Nesta última sexta-feira a Redinha Centro se reuniu e vem se organizando para articular as oficinas e empreendimentos de alimentação ligados a serviços de saúde do centro de São Paulo, como o CAPS Adulto Sé, CAPS AD Sé, CAPS Infantil Sé e CAPS AD Prates.

Ainda nesse mês de julho vai acontecer o primeiro encontro dos trabalhadores-usuários e técnicos das oficinas de culinária desses serviços, visando criar alguns produtos e cardápio em comum, para consolidar o setor de culinária do De Lá do Centro, rede de empreendimentos de saúde e ecosol do centro de São Paulo.

O De Lá do Centro pretende elaborar alimentos que possam ser vendidos como lanches, seja para os frequentadores dos serviços de saúde, ou para os moradores dos bairros próximos, e, no futuro, pratos e serviços de Coffee Break.